NOËL, soit Boze Narodzenie (la naissance de Dieu ) en polonais,est appelé aussi dans la langue polonaise " Gwiazdka", ce qui veut dire " petite étoile"
LES PREPARATIFS:
Noël est une fête très importante pour les polonais, peut-être la plus importante. On l'appelle souvent la fête de la famille. Précédée par plusieurs semaines d'attente, elle est célébrée généreusement et selon les vieilles traditions du pays. C'est une fête spirituelle et mystique et elle le reste de nos jours, ce qui est assez rare dans notre monde d'aujourd'hui orienté plutôt vers la consommation pure.
Bien que Noël soit une fête religieuse, c'est aussi un symbole de nouvelle vie, (nouvelle année) et de paix. Une fête exceptionnelle où tout est possible et où même les ennemis peuvent se réconcilier. C'est avant tout la famille réunie dans l'amour et le bonheur.
Tout le monde se lève tôt (pour ne pas être faignant toute l'année !) et les derniers préparatifs commencent. Beaucoup doit déjà être fait - les polonais préparent la maison (ah, le ménage.Les femmes nettoient très soigneusement leur maison le matin du 24 décembre parce qu'on croit que les forces du mal s'emparent de tout ce qu'on laisse sale ce jour là.) et son environnement, ainsi que certains plats quelques jours à l'avance.
Quand presque tous les travaux sont faits, on décore le sapin de Noël. Dans certaines familles, c'est fait quelque temps à l'avance. Certains utilisent, en plus des décorations disponibles dans le commerce, leurs propres créations,et mettent aussi des bonbons, des gâteaux, lesquels pourront être ensuite mangés. Le sapin, selon la tradition, doit rester à la maison jusqu'au 6 janvier, arrivée des rois mages.
Les préparatifs de Noël commencent déjà quelques semaines avant, par l'avent.C'est le temps d'attente. Il est plutôt rare de voir les gens organiser des fêtes pendant ce temps, c'est plutôt le temps du silence pendant lequel les gens recherchent leur sérénité. Souvent, même de nos jours, les gens font des sacrifices, comme par exemple : ne pas manger de sucreries ou éviter de boire de l'alcool. Une des traditions, comme dans d'autres pays, c'est de faire des crèches (les plus fameuses crèches polonaises sont celles appelées « cracoviennes » ou de Cracovie). La tradition de la crèche de Noël est arrivée en Pologne avec les franciscains au XIIIème siècle. La crèche a deux étages au dessus la Nativité et au dessous les héros nationaux. Les enfants souvent préparent leurs propres décorations pour le sapin et la table, traditionnellement en papier découpé appelé : wycinanki.
Cliquer ici pour voir quelques modèles de wycinanki
Noël en Pologne est composé de 2 jours - le 25 et le 26 décembre, mais la journée la plus importante est la veille de Noël, le 24 décembre. C'est Wigilia dans la langue polonaise soit l'équivalent de Réveillon en français. Wigilia vient du latin veillée vigilare qui signifie regarder, être vigilant. C'est la journée qui, selon les coutumes, décide de la chance et de la réussite dans la nouvelle année. Il est alors très important de vivre cette journée en paix, de bonne humeur et en bonne santé, plein d'énergie, car cela prédit que toute l'année sera bonne.
Le dîner de noël est constitué de nombreux plats (12) et plus on mange, plus on aura de plaisir dans le futur. On souffle parfois sur les chandelles et on regarde la direction de la fumée. Vers la fenêtre : signe de bonnes récoltes, vers la porte, mort d'un membre de la famille.
MENU DE NOEL ET REVEILLON |
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LE 26 DECEMBRE:
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LES CRECHES DE CRACOVIE PLIAGE des SEVIETTES de TABLEpour les fêtes |
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Douce nuit, sainte nuit
Cicha noc, swieta noc,
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AMITIE FRANCE-POLOGNE MORBIHAN
VOUS SOUHAITE DE BONNES FETES !